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참치주먹밥

강황가루를 넣은 참치주먹밥 만들기 안녕하세요. 구로댁입니다.오늘도 주물주물 주먹밥을 만드는 구로댁입니다.오늘은 백미와 현미로 밥을 지었어요.여기에 강황가루를 섞어서 주먹밥을 만들어 줄겁니다.강황은 뭐 다이어트에도 좋고 항산화기능도 하고 치매예방도 하고 콜레스테롤도 낮춰주고 간기능 회복에도 도움을 준다고 하더군요.하지만 많이 섭취하면 부작용도 있으니 적당량섭취를 해야합니다.임산부나 임신가능성이 있으신 분들은 특히 더 주의하셔야 하는 걸로 알고 있어요.자궁의 수축을 가져온답니다.강황가루를 사면 스푼이 들어있어요.하루 최대 10그람정도 섭취가능하지만 오래도록 정기적으로 복용하실거면3그람내외로 복용하시길 바래요.일단 밥을 양푼에 덜어줍니다. 강황가루인데요, 카레와 같은 비쥬얼이지만 냄새나 맛이 달라요.카레 재료의 일부가 강황인것이지 카레 전체의.. 더보기
참치김밥보다 간단한 참치주먹밥 만들기 신랑의 도시락을 준비했다.요며칠 몸이 좋지 않아서 뭘 할 기운도 없었다.기교같은걸 부리지도 못하지만,김밥을 좀 싸주고 싶은데, 그게 뭐 일이라고 그냥 주물럭 거려서 주먹밥을 만들어주기로 했다.밥, 단무지, 깻잎, 양파, 참치, 소금, 후추가 들어갔다.밥이 뜨거운편이라 깻잎과 양파가 살짝 데쳐지는 느낌이다.고소하고 김밥맛도 조금 나라고 김도 부숴서 넣어주고 깨소금도 뿌려주었다.참치김밥만들때 마요네즈는 필수. 그래야 좀 덜 퍽퍽해진다.주먹밥도 마찬가지로 마요네즈를 조금 넣어주었다. 동글동글하게 만들어서 준비해주고, 혹시 뻑뻑할지 모르니 볶음김치도 준비해주었다.평소보다 약간 더 크게 만들어주었는데, 맛있게 잘 먹고 일 조심해서 하고 오길 바란다.뭐 보잘것도 없지만 편의점도시락보다 낫다고잘 먹어줘서 신랑이 고맙.. 더보기

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