전자렌지를 이용한 꽈리고추찜,꽈리고추무침만들기
안녕하세요. 구로로 시집와서 살고 있는 구로댁입니다.매일 날씨얘기로 시작하는 포스팅이라 지겨울법도 한데,날씨 얘기를 꼭 하게 만들게끔 미친 날씨입니다.오늘은 아침부터 폭염재난문자가 와서 깜짝 놀랐네요. 세상에, 겁이나서 못나가겠어요.그렇게 오늘도 덥고 습한 날씨입니다.비가 좀 적당히 와주면 좋겠네요. 폭우 말고요. 그래서 오늘도 주방에서 있는 저는 머리를 씁니다.가스불을 최대한 안쓰고 싶어서 말이에요.전자렌지에 꽈리고추를 쪄서 무칠 겁니다.정석은 냄비에 물을 끓여서 찜기위에 올려서 찌는 것인데요, 불 켜기 싫은 저는 전자렌지로 조리할 겁니다.주재료는 꽈리고추와 밀가루이구요.양념은 간장 1숟갈, 물 1숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 파약간, 통깨 1/2숟갈, 고춧가루 1/2숟갈, 참기름 1숟갈입니다.얼마나 쉽..
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