다이어트식품 썸네일형 리스트형 닭가슴살양배추말이 내가 모르고 있을 수도 있는데,닭가슴살양배추말이의 흔한 레시피는닭가슴살을 갈거나 다져서 양배추안에 넣고 돌돌말아서 쪄먹는 것이다. 그런데,무슨생각에서인지,닭가슴살 포를 떠서 양배추를 안에다 넣어보자는 생각이 들어서 몇년전에 처음 만들어 보았었다.신랑이 좋아하는 메뉴라 가끔 만들어 먹곤 한다. 닭가슴살, 양배추, 부추.닭가슴살과 양배추는 꼭 있어야하고, 부추는 다른걸로 대체 해도 된다.나는 몸이 찬 신랑 체질에 맞는 부추를 선택했다.대체 해보았던 다른 종류로는 마늘쫑도 있었고, 피망이나 파프리카 종류도 괜찮을 듯 하다.일단 닭가슴살을 가로로 칼을 넣어 포를 뜬다.마치 돈까스를 만든다는 생각으로 말이다.한쪽면에 소금과 후추를 찹찹 뿌린다.우유에 담궈놓아도 되고,술에 담궈놓아도 된다.난 그냥 빠르게 만들었다... 더보기 이전 1 다음
