통영충무김밥 썸네일형 리스트형 집에서 만드는 통영충무김밥 신랑에게 준비해줬던 도시락이다.충무김밥 도시락.신랑은 가끔 이걸 먹고 싶어 한다.통영여행에서 먹어봤는데솔직히 내께 더 맛있다 -_-;;;ㅋㅋㅋㅋ우리 신랑도 (신랑이라 그렇겠지만)내가 만든게 더 맛있다고 한다.뭐 김밥에 비하면 아주아주아주 쉬운 김밥이니 만들어주고는 한다.냉동실에 잠자고 있던 오징어 하나 꺼내어 삶아 어슷어슷하게 썰고,오뎅은 뜨거운물에 데치면 퍼지니까,찬물에 충분히 헹궈주어, 오징어와 비슷한 크기로 잘라주었다.무도 납작하고 어슷하게 썰어서(쳐낸다는 표현이 더 맞을지도) 설탕에 먼저 절여준다.그러면 후에 소금간과 식초맛이 잘 스며들어 간다.늘 고춧가루는 청양고춧가루와 일반고춧가루를 섞어서 사용한다.오징어는 고추가루와 아주 약간의 고추장, 파, 마늘, 깨와 매실청과 식초를 약간 넣고 무쳐주고,.. 더보기 이전 1 다음