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피자만들기

달콤한 맛이 가득한 떠먹는 고구마피자 만들기 안녕하세요. 구로댁입니다.저 고구마 부자에요. 집집마다 받은 고구마가 한가득입니다.그래서 요즘 간식으로 참 잘 먹어요. 밥에도 넣어먹고, 카레도 해먹고, 닭도리탕에도 넣어먹고,그냥 쩌서도 먹고. 맛탕도 해먹구요.저녁먹고도 야식으로 찐고구마는 맛있습니다.그래서 찐 고구마가 좀 있었는데, 이걸 이용해서 아침겸점심을 만들어보았답니다. 이름하여 떠먹는 고구마 피자 입니다.네, 숟가락이나 포크로 떠먹는거에요.도우가 없죠.찐고구마의 껍질을 벗겨서 준비합니다.저는 포테이토라이서가 있어서 나름 손쉽게 으깨주었어요.고구마를 잘 으깨주면 됩니다.고구마가 아직 덜 달아서 저는 꿀을 두숟갈정도 넣고 섞어주었어요.토핑을 할 만한 재료를 냉장고에서 찾아보았더니, 이정도네요.양파를 충분히 볶아준 뒤, 가지와 당근도 볶아주었어요. .. 더보기
식빵피자 만들기 안녕하세요.구로에 살고 있는 구로댁 입니다.네, 식빵하고 치즈랑 베이컨소비하려고 이러고 있어요.집밥백선생에서 이것저것 만들었잖아요? 저도 두개 따라해보고..오늘은 신랑 간식을 만들어주려고 피자로 준비했습니다.토핑만 해뒀다가 먹기직전에 전자렌지로 돌려만 주면 되거든요~그래서 신랑오는 시간에 맞춰서 딱 준비하기 쉽습니다. 그리하야. 집밥백선생은 알려주지 않았던, 하지만 누구나 알고 있는자칭 집밥"윤"선생의 식빵피자를 만들었답니다.재료는 뭐 있는대로 준비했어요. 토마토페이스트도 없고, 소스도 그냥 안만들고 케찹, 마요네즈, 머스타드 넣어줄겁니다.저는 체다치즈, 피자치즈, 마요네즈, 케찹, 베이컨, 새송이버섯, 브로콜리, 양파를 준비했어요.전자렌지에서 짧게 조리할 것이기때문에 베이컨은 혹시몰라 별도로 익혀서 준.. 더보기

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