해피콜 썸네일형 리스트형 해피콜 양면팬으로 통삼겹구이하기 안녕하세요. 구로댁입니다.오늘은 해피콜 양면팬으로 통삼겹을 구워봤어요.닭다리도 굽고 주로 생선구울때 많이 사용했었는데요.통삼겹은 처음으로 구워봤답니다.제 멋대로 열심히 구웠어요. 국내산 냉장 삼겹이에요. 오늘 하나로마트에서 세일을 해서 엄청 저렴하게 샀네요.그냥 대충 칼집을 내어주었어요.그리고 소금과 후추, 월계수잎을 발라주었답니다.이대로 30여분간 숙성시켜주었어요.래핑을 시켜서 냉장숙성을 미리 해두었다면 더 좋았지 싶지만, 그냥저냥 이정도로 합니다.워낙 여기 고기가 맛있어서요. 잡내제거 같은거 안해도 냄새가 나지않더라구요.오늘의 팬입니다. 해피콜양면팬요. 정말 생선구울때 요긴해요.군고구마도 많이 구워먹었드랬죠. 일단 가열한 팬에 통삼겹을 넣고 불을 약불로 하고 10분타이머를 맞췄습니다.오늘은 마늘소스를.. 더보기 이전 1 다음
