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전자렌지요리

식빵피자 만들기 안녕하세요.구로에 살고 있는 구로댁 입니다.네, 식빵하고 치즈랑 베이컨소비하려고 이러고 있어요.집밥백선생에서 이것저것 만들었잖아요? 저도 두개 따라해보고..오늘은 신랑 간식을 만들어주려고 피자로 준비했습니다.토핑만 해뒀다가 먹기직전에 전자렌지로 돌려만 주면 되거든요~그래서 신랑오는 시간에 맞춰서 딱 준비하기 쉽습니다. 그리하야. 집밥백선생은 알려주지 않았던, 하지만 누구나 알고 있는자칭 집밥"윤"선생의 식빵피자를 만들었답니다.재료는 뭐 있는대로 준비했어요. 토마토페이스트도 없고, 소스도 그냥 안만들고 케찹, 마요네즈, 머스타드 넣어줄겁니다.저는 체다치즈, 피자치즈, 마요네즈, 케찹, 베이컨, 새송이버섯, 브로콜리, 양파를 준비했어요.전자렌지에서 짧게 조리할 것이기때문에 베이컨은 혹시몰라 별도로 익혀서 준.. 더보기
전자렌지로 감자샐러드 만들기 안녕하세요. 구로로 시집와서 살고 있는 구로댁입니다.오늘 저는 한가합니다. 신랑 간식만 챙겨주면 되거든요.간밤에 비가 오다말다했죠? 그래도 비가 오니 좀 시원한 느낌도 듭니다.그래도 덥고 습한건 마찬가지에요. 간식으로 뭘 준비해줄까 하다가 식빵이 있어서 감자샐러드와 함께 감자샌드위치를 해주기로 했죠.오늘은 정말 쉽게 전자렌지를 이용해서 샐러드를 만들겁니다.양파, 파프리카가 있어서 준비했어요. 감자도 1개 준비했구요. 어짜피 익혀서 으깰거라전자렌지에서 단시간에 조리하기 위해 1개를 8조각내서 준비했습니다.저는 실리콘찜기에 감자를 넣고 물을 1숟갈 넣어주었습니다.뚜껑을 덮고 렌지에서 5분 돌려주었습니다.계란도 준비했어요. 저는 렌지에서 계란을 찔 수 있는 용기가 있어서 그걸 이용했어요.꼬꼬찜기라는 것이 있는.. 더보기
전자렌지를 이용한 꽈리고추찜,꽈리고추무침만들기 안녕하세요. 구로로 시집와서 살고 있는 구로댁입니다.매일 날씨얘기로 시작하는 포스팅이라 지겨울법도 한데,날씨 얘기를 꼭 하게 만들게끔 미친 날씨입니다.오늘은 아침부터 폭염재난문자가 와서 깜짝 놀랐네요. 세상에, 겁이나서 못나가겠어요.그렇게 오늘도 덥고 습한 날씨입니다.비가 좀 적당히 와주면 좋겠네요. 폭우 말고요. 그래서 오늘도 주방에서 있는 저는 머리를 씁니다.가스불을 최대한 안쓰고 싶어서 말이에요.전자렌지에 꽈리고추를 쪄서 무칠 겁니다.정석은 냄비에 물을 끓여서 찜기위에 올려서 찌는 것인데요, 불 켜기 싫은 저는 전자렌지로 조리할 겁니다.주재료는 꽈리고추와 밀가루이구요.양념은 간장 1숟갈, 물 1숟갈, 다진마늘 1/2숟갈, 파약간, 통깨 1/2숟갈, 고춧가루 1/2숟갈, 참기름 1숟갈입니다.얼마나 쉽.. 더보기
전자렌지로 만드는 초간단 찹쌀떡 찹쌀떡이 먹고 싶었다.불현듯 집에 있던 찹쌀가루가 생각이 났다.그런데, 팥이 없다.후..겨울에 넘쳐나고 있는 고구마가 생각이 났다.고구마와 바나나요즘 한참 간식으로 먹고 있다.찹쌀떡은 전에 팥으로 직접 쒀서 만든적이 있었어서이번엔 고구마와 바나나를 넣고 만들어보기로 했다.뭐. 내맘이지.ㅎㅎ 재료로는찐고구마, 바나나, 꿀, 건포도, 찹쌀가루, 소금, 설탕이다. 찐고구마의 껍질을 까서 으깬 뒤건포도와 꿀을 약간 넣었다.좀 달달한게 그래도 맛나지 싶어서..ㅎ속으로 넣을 만한 크기로 고구마는 뭉쳐주고,바나나는 잘라주었다.그리고 찹쌀가루반죽.1. 찹쌀가루를 전자렌지용기에 덜어서 소금과 설탕을 기호게 맞게 넣고(간을 살짝봐도 됨)물을 조금씩 부어가며 휘휘저어 반죽을 해본다.반죽농도의 기준은 평소의 찹쌀떡 농도로 생.. 더보기

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