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비빔국수

명절의 느끼함을 날려 줄 비빔국수 만들기 신랑은 비빔국수를 정말정말정말 좋아한다.일단 국수종류를 좋아하는 걸로,요즘은 어묵탕을 이용한 국수를 자주해먹는데골뱅이무침에 소면도 비벼먹고,그냥 김치를 넣고 비빔국수를 해먹을때도 많다.난 결혼전에 한번도 비빔국수를 해본적이 없었다.결혼하고서 만들어 달라고 해서 그냥 저냥 만들어줬더니"사실 엄마가 해준거보다 자기가 해준 게 더 맛있어"라고 하는 바람에허구헌날 비빔국수를 만들게 되었다.ㅋㅋ 아무튼.명절도 지냈겠다.연휴내내 떡과 만둣국, 갈비찜, 잡채, 각종전의 콜라보로 지냈을 나의 입맛이매콤달콤새콤을 원했다. 그리하여 비볐다. 김치를 넣은 국수를 좋아하는 신랑.양파와 청양고추는 필수재료다.김치, 김치국물약간, 감식초, 매실청, 들기름, 채썬 오이, 간마늘, 고춧가루, 고추장을 약간 넣었다. 그리고 삶아서 충.. 더보기
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