겨울철간식 썸네일형 리스트형 고구마 맛탕 쉽게 만들기 이맘때쯤 되면 각 가정에 다들 고구마가 한박스씩은 있을 것이다.누가 조금씩 줘서. 모아보니 한박스. 한자루채 베란다에 있을터이다. ㅎㅎㅎ나는 친정에서 고구마를 심어서 박스채로 두고 먹고 있는데,주로 쪄먹거나, 찐고구마를 으깨서 건포도와 꿀을 섞어 먹거나,카레나 닭도리탕등에 넣어 먹는다.가끔 고구마 밥도 해먹고. ㅎㅎ 우리 신랑이 주전부리를 좋아하니,처음으로 시도 해 본 고구마 맛탕.정말정말 쉽고 맛있어서 강추~!!달궈지지 않은 팬에 약 0.3센치~0.5센치 가량의 높이로 기름을 붓고적당한 크기로 자른 고구마를 넣고,그 위에 적정량의 설탕을 뿌려준다.그리고 팬 뚜껑을 덮고 가스불을 중불에 맞춰 켠다. 고구마는 켜켜히 많이 넣는것보다 단일높이로 넣기를 추천한다. 그래야 빨리 골고루 익는다.기름이 달궈지면가스.. 더보기 이전 1 다음